2014年~2017年
Cookpad料理教室高円寺教室主宰「おうちでほっとできるごはん」をテーマに、お母さんの家庭料理を伝える。
100系列以上の教室中、焼き豚と餃子コースは人気コーストップ10入りを果たし、クチコミが全国1位となり表彰される。
3年間で延べ2,000人以上の生徒が自宅教室で受講。
2018年~2019年
Cookpad Do!に社名変更される。
東京都中野区から、夫婦の生まれ故郷山口県周南市へUターン。
新居の終の棲家で、少人数和気藹々レッスンを始める。
東京の息子家族、名古屋の娘家族のサポートもあり、出張レッスンも年3回ペースで上京。
お菓子、紅茶、オーガニック会社の講師先生とのコラボも企画。
2019年11月
周南市「食生活改善推進協議会」の120人のメンバー参加、4会場に招待される。東京で400人越えの人気が、520人越えとなる。
2020年2月~現在
コロナにより県外の教室はすべてキャンセル。自宅教室も自粛中
その他活動
クラウドファンディング支援
・山口県周南市鹿野「子たぬきのパン」
大自然の中でチリコンカン講習会を実施。
販売サポート、商品開発協力
・防府市切畑のいちご農家88マーチ
・美祢市秋吉台のごぼう農家
アスリートのための実践栄養学 調理講師